Descrizione
Condimento a base di olio EVO e limone, unisce i suoi toni morbidi ed equilibrati con le caratteristiche agro-dolci di questo agrume diffondendo sapori ed odori che rievocano il suono eclettico e dinamico del clarinetto.
In cucina:
Ideale a crudo per insaporire pietanze di pesce, crostacei, condire tutti i tipi di carpacci, marinare la carne, verdure crude, insalate, lo suggeriamo sulla bresaola e anche per la preparazione di salse e dolci.
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